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诸多的对于西葫芦饼的做法，西葫芦饼这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将面粉、鸡蛋、盐、十三香依次倒入盆中，加水顺时针搅拌均匀，直至无明显疙瘩。
2、将西葫芦洗净切丝，稍微切碎，放在盘子里备用。
3、将西葫芦倒入搅拌好的面条中，继续搅拌均匀。
4、在电饼铛上擦一层油。如果没有篷布，就切一块萝卜代替。
5、当你的手靠近电饼铛，感觉到温度的时候，可以舀一勺面糊到电饼铛的中央。
6、用平木铲将面糊快速均匀地涂在整个圆盘上。
7、约3分钟后，上层已由白色烤至淡黄色，下层已烤至金黄色。翻面西葫芦饼，等另一面也烤到金黄色，就可以出锅了。
8、将烤好的西葫芦饼切块，可以直接食用，也可以根据个人口味蘸蒜、醋等调料食用。
以上就是西葫芦饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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