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记者从省市场监管局获悉,我省部署在全省开展制止餐饮浪费专项执法行动,围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、酒店、单位食堂等重点环节,未明示适量点餐、诱导过量点餐等重点违法行为,从严从速查处。

据悉,专项行动将围绕餐饮品牌店、网红打卡店、大中型酒店、单位食堂等,以及婚宴、会议培训、展览会等大型活动,加强对点餐、就餐、剩餐、打包等环节的执法检查。在重要节假日期间,采取明查暗访和拉网式执法检查,从严从速查处纠正未主动提示、误导、诱导消费者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品等违法行为,对违法主体、违法行为迅速纠正、迅速整改、迅速处罚。

据省市场监管局相关负责人介绍,截至目前,全省共查处制止餐饮浪费案件43件,已公布典型案例14件。

合肥通客户端-合报全媒体记者 王伟

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